要進入正題了！
在膿瘡大爆發的期間，我去了一趟峇里島！
（其實跟峇里島沒有甚麼重要的關聯，只是我很愛這個地方！有機會跟大家分享！）
我姐跟我表姐一看到我都覺得我怎麼會變成這樣（可以想像我有多嚴重！）
親愛的姐姐看到我就介紹了我一本書（是我目前為止看過最有啟發性的一本書）
就是這本Dr Joel Fuhrman 的 "Eat To Live"
這本書解釋了很多我們在吃的東西的謎思！很多人以為有營養的東西，其實是營養值極低的！
譬如說，很多人都以為果汁是很有營養，所以都只喝果汁而不吃水果，但其實榨汁的過程中，水果中重要的纖維營養都會被破壞！更不用說瓶裝的果汁了！
書中就提到很多這樣的謎思！
你可能會問「那跟我消滅大膿瘡有什麼關係？！」
如果你覺得你吃下去的東西不影響你臉上會長甚麼東西的話，就大錯特錯！！
是絕對有關係！因為我就是一個好例子！
我之前其實是一個不大愛吃零食的人，通常我都吃魚跟菜，還有喝大量的水。
但是在6月的時候，不知道發什麼神經，突然很想吃很多甜甜的，巧克力啊，糖果啊，蛋糕啊，泡芙啊等等等等等，只要是甜的我都愛吃。
在7月底的時候，我皮膚就出現了問題，好像要反抗一樣，一顆顆大膿瘡接二連三出來了！！
那時候，我慌張到一個不行，每天都出現好幾顆新的，不停找辦法也找不到，整個人接近崩潰！每天都在膿瘡困擾的情況下（最辛苦的不是醜而是痛！）找出路。（我有拍下我的膿瘡日記，先不放上來，如果大家有興趣的話，我才放上來吧）
最後我開始留意自己在飲食方面出了什麼問題。喔！原來一切都是「糖」惹的禍！
我們吃的食物有一種叫做升糖指數（Glycemic index，簡稱GI），主要是用於衡量糖類對血糖量的影響。我們身體越要分泌胰島素去控制血糖，我們皮膚就會出更多的油，那油加上細菌就是膿瘡最愛的食物！
我知道我的身體的警號在響，所以我必須要做一次「大掃除」！
就在這時候，Dr Fuhrman出現了！給自己六個禮拜！就能看到分別！
這六個禮拜，我都只吃蔬菜，水果，豆類，菇類。
我不能說我現在全好了，可是終於過了每天都長的階段！
真的很簡單！
這就是我每天中午都會吃的！
下一次就跟大家分享可以吃甚麼，怎麼吃，還有這個準備沙拉的快捷方法！
xxx
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